Author
กรุงเทพฯ ประเทศไทย – Tatler Thailand ภายใต้การดำเนินธุรกิจของ Tatler Asia แพลตฟอร์มลักซ์ชัวรีมีเดียชั้นนำแห่งภูมิภาคเอเชียเผยรายชื่อร้านอาหาร บาร์ และโรงแรมที่ดีที่สุดของประเทศไทยประจำปี 2025 ที่งานประกาศรางวัล Tatler Best Thailand ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งแรกในประเทศไทยโดยได้รับความร่วมมือจากโรงแรม Park Hyatt Bangkok และ ธนาคารยูโอบี ประเทศไทย (UOB Thailand) ในฐานะพันธมิตรหลัก
Tatler รวบรวมรายชื่อร้านอาหาร บาร์ และโรงแรมชั้นนำของไทย แบ่งเป็น 4 หมวดรางวัล ได้แก่:
● Tatler Recommended: ร้านอาหารแนะนำโดย Tatler จำนวน 80 แห่ง
● Tatler Best 20 Restaurants: สุดยอด 20 ร้านอาหารที่ดีที่สุด
● Tatler Best 20 Bars: สุดยอด 20 บาร์ที่ดีที่สุด
● Tatler Best in Class: รางวัลสำหรับร้านอาหาร บาร์ และโรงแรมที่มีความโดดเด่นเฉพาะตัวในแต่ละด้าน
สำหรับหมวดร้านอาหาร ผู้ได้รับรางวัลโดดเด่นด้วยองค์ประกอบที่ครบครัน ทั้งบรรยากาศและการออกแบบที่สร้างความประทับใจ คุณภาพและรสชาติอาหารที่ยอดเยี่ยม รายการเครื่องดื่มที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน เมนูที่หลากหลายและสอดคล้องกับแนวคิดความยั่งยืน รวมถึงการบริการระดับมืออาชีพที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด
ในหมวดโรงแรม ผู้ได้รับรางวัลถูกคัดเลือกจากปัจจัยสำคัญ เช่น การบริการที่ใส่ใจในรายละเอียด การออกแบบอันเป็นเอกลักษณ์ การเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมท้องถิ่น ความยั่งยืน ตลอดจนคุณภาพของอาหาร เครื่องดื่ม และสิ่งอำนวยความสะดวกที่ตอบโจทย์นักเดินทางผู้มีรสนิยม
ระบบคัดเลือกที่โปร่งใส โดยผู้เชี่ยวชาญตัวจริง
Tatler Best มีความโดดเด่นและแตกต่างจากรางวัลอื่นๆ ด้วยการคัดเลือกและนำเสนอภาพรวมของแวดวงอาหารและการบริการที่ครอบคลุมที่สุดในเอเชีย ผู้ได้รับการเสนอชื่อจะได้รับการคัดเลือกโดย Tatler คอมมูนิตี้ รวมถึงนักเดินทางระดับโลก นักชิมอาหารระดับแถวหน้า และผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่มจากทั่วเอเชีย ที่มีความรู้ความเข้าใจในอุตสาหกรรมนั้นๆ อย่างถ่องแท้และลึกซึ้ง เพื่อสะท้อนถึงความต้องการที่เปลี่ยนแปลงไปของเหล่านักเดินทางผู้เปี่ยมรสนิยมในภูมิภาค
เปิดโอกาสสู่รางวัล ‘Tatler Best Asia’
รางวัล Tatler Best Thailand ยังเป็นส่วนหนึ่งของรางวัล Tatler Best Asia ซึ่งถือเป็นรางวัลระดับภูมิภาคที่จัดขึ้นในทุกประเทศภายใต้เครือข่ายของ Tatler Asia ไม่ว่าจะเป็น ฮ่องกง สิงคโปร์ ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย ไต้หวัน และมาเลเซีย โดยรางวัลนี้สะท้อนถึงมาตรฐานระดับสากลในการคัดสรรสุดยอดประสบการณ์การกิน ดื่ม และพักผ่อนอย่างแท้จริง ทั้งนี้ รายชื่อผู้ที่อยู่ใน Tatler Best Thailand ประจำปี 2025 จะได้รับโอกาสเข้าชิงรางวัล Tatler Best Asia ในช่วงปลายปี ซึ่งเป็นเวทีที่รวบรวมที่สุดของที่สุดจากทั่วทั้งภูมิภาคเอเชีย
ความสำเร็จของ Tatler Best Thailand ในปีนี้เกิดขึ้นได้ด้วยความร่วมมือจากพันธมิตรผู้สนับสนุนอีกมากมาย อาทิ Bacchus Global, Evian, Encore Asia, HEH Phuket, Independent Wine & Spirit (Thailand), Jagota (Thailand), KHAAN, Mouton Cadet, Patt Bangkok, Penfolds, Tamarind Restaurant Phuket, TWG Tea Thailand และ Vanichwathana (Bangkok)
รางวัล Tatler Recommended
สำหรับรางวัล Tatler Recommended คือการรับรองคุณภาพโดย Tatler ที่มอบให้กับร้านอาหารชั้นนำที่ได้รับการคัดเลือกให้อยู่ในไกด์ Tatler Best โดย Tatler Recommended จะมอบให้แก่สถานประกอบการที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานของ Tatler และได้รับการยอมรับในด้านคุณภาพ บริการ และประสบการณ์อันโดดเด่น
1. Acqua
2. Apsara
3. Bimbo Mediterranean Restaurant & Bar
4. Biscotti
5. Bisou
6. Blackitch Artisan Kitchen
7. Brasserie 9
8. Cannubi by Umberto Bombana
9. Castello Di Bellagio
10. Chef Man
11. Chim by Siam Wisdom
12. Clara
13. Den Kushi Flori Bangkok
14. Eat Me Restaurant
15. El Willy
16. Elements, Inspired by Ciel Bleu
17. Enoteca
18. Fei Ya
19. Gaggan
20. Gluttony by the Sin
21. Guilty
22. Haoma Bangkok
23. Hashiri
24. Hei Yin
25. Hybrid Restaurant & Wine Bar
26. Igniv Bangkok
27. Jharokha by Indus
28. Jim Thompson, A Thai Restaurant
29. Jittang Permaculture Restaurant & Cafe
30. Juksunchae
31. K by Vicky Cheng
32. Kaen
33. Keller Bangkok
34. Kinu by Takagi
35. L’Arôme By The Sea
36. La Bottega Bangkok
37. Le Du
38. Le Du Kaan
39. L’éléphant
40. Lenzi Tuscan Kitchen
41. Maison Dunand
42. Mia
43. Mok
44. Mott 32 Bangkok
45. Ms.Jigger
46. Ms. Maria & Mr. Singh
47. Nila
48. Nobu Bangkok
49. North
50. Ojo
51. Ōre
52. Patt
53. Penthouse Bar + Grill
54. Phra Nakhon
55. Pru
56. Rangoon Tea House Bangkok
57. Resonance
58. Restaurant Stage
59. Ricci Italian Restaurant and Crudo Bar
60. Royd
61. Saam
62. Sampaonava
63. Samrub Samrub Thai
64. Santiaga
65. Som’s Table
66. Sushi Ichizu
67. Sushi Saryu
68. Table X
69. Terra Italian Restaurant
70. Terrior
71. That Fat Kid Buddy
72. The Allium Bangkok
73. The White House
74. Tina’s
75. Villa Frantzén
76. Wana Yook
77. Wolf 984
78. Wolfgang’s Steakhouse by Wolfgang Zwiener
79. Yu Ting Yuan
80. Zuma Bangkok
รางวัล Tatler Best 20
รางวัล Tatler Best 20 นั้นจะมอบให้เฉพาะร้านอาหาร (Tatler Best 20 Restaurants) และบาร์ (Tatler Best 20 Bars) ที่มีความหลากหลายทั้งในด้านประเภทอาหารและเครื่องดื่ม เทคนิคการปรุง และบรรยากาศ ซึ่งสะท้อนถึงระดับมาตรฐานและคุณภาพที่สูงขึ้นทุกปี
สำหรับรางวัล Tatler Best 20 Restaurants ประกอบไปด้วย
1. Baan Tepa Culinary Space
2. Blue by Alain Ducasse
3. Cadence by Dan Bark
4. Chef’s Table by lebua
5. Coda Bangkok
6. Cote by Mauro Colagreco
7. Cross
8. Gaa
9. Gaggan at Louis Vuitton
10. Heh
11. Hom
12. Inddee
13. Khaan
14. Mezzaluna by lebua
15. Nusara
16. Potong
17. R-HAAN
18. Sorn
19. Sra Bua by Kiin Kiin
20. Sühring
สำหรับรางวัล Tatler Best 20 Bars ประกอบไปด้วย
1. Aqua Bar
2. Bamboo Bar
3. Bar Not Found
4. Bar Us
5. BKK Social Club
6. Blessing Shophouse
7. Dry Wave Cocktail Studio
8. Eat Me Restaurant
9. Find The Photo Booth
10. Firefly Bar
11. F*nkytown
12. Garnish
13. Lennon’s
14. Lloyd’s Club
15. Mahaniyom Cocktail Bar
16. Messenger Service
17. Nuss Bar
18. Opium
19. Shhh.
20. Vesper Cocktail Bar
รางวัล Tatler Best in Class
สำหรับรางวัล Tatler Best in Class ซึ่งยกย่องร้านอาหาร บาร์ และโรงแรมที่โดดเด่นที่สุดในด้านต่าง ๆ เช่น การออกแบบ ประสบการณ์โดยรวม หรือแนวทางการสร้างสรรค์เฉพาะตัวในแต่ละหมวดหมู่ โดยรางวัลแบ่งออกเป็นหลายสาขา เช่น Hotel of the Year, Best New Restaurant, และ Best New Bar รวมถึงหมวดพิเศษอื่น ๆ อย่าง Best Design และ Best Innovation เพื่อสะท้อนมิติที่หลากหลายของความเป็นเลิศในอุตสาหกรรมบริการระดับไฮเอนด์
ธนาคารยูโอบี ประเทศไทย (UOB Thailand) ในฐานะพันธมิตรหลัก ได้ร่วมสนับสนุนการจัดงานและการมอบรางวัล Tatler Best in Class จำนวน 3 สาขา ได้แก่ รางวัล Best Rising Star, Best Design, และ Best Innovation สำหรับร้านอาหารที่โดดเด่นเป็นพิเศษ
สำหรับรางวัล Tatler Best in Class ในกลุ่มร้านอาหารประกอบไปด้วย
1. Best Design – Le Du Kaan
2. Best Service – Chef’s Table by lebua
3. Rising Star – Chef Big – Arttasit Pattanasatienkul, Patt Bangkok
4. Best Sommelier – Nuch-Nutawan Jumpanak, Anantara Siam Bangkok Hotel, Anantara Riverside Bangkok Resort, Avani+ Riverside Bangkok Hotel
5. Best Pastry Chef – Dej Kewkacha, KYO Bar
6. Best Innovation – Gaggan at Louis Vuitton
7. Best New Restaurant – Terra Italian Restaurant
สำหรับรางวัล Tatler Best in Class ในกลุ่มบาร์ประกอบไปด้วย
1. Best Design – APT 101
2. Best Service – Penthouse Bar + Grill
3. Rising Star – Ken Chinawat Guntawong (Firefly Bar)
4. Best Innovation – Bar Us
5. Best New Bar – Dry Wave Cocktail Studio
สำหรับรางวัล Tatler Best in Class ในกลุ่มโรงแรมประกอบไปด้วย
1. Best Boutique Hotel – The Siam Hotel
2. Best City Hotel – Sindhorn Kempinski
3. Best Design – Keemala
4. Best Heritage Hotel – Mandarin Oriental Bangkok
5. Best Original Concept – Four Seasons Tented Camp Golden Triangle
6. Best New Hotel – Dusit Thani Bangkok
7. Best Resort – Amanpuri
8. Best Wellness Retreat – Chiva-Som Hua Hin
9. Best Destination Hotel – Anantara Layan Phuket Resort
10. Best Service – Capella Bangkok
11. Hotel of the Year – Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River
สามารถดูรายชื่อผู้ได้รับรางวัลทั้งหมดที่ลิงค์ด้านล่างนี้:
Tatler Best Thailand:
https://www.tatlerasia.com/collection/best-thailand-th?sort=featured-asc&page=1
Tatler Best Bars: https://www.tatlerasia.com/list/best-bars-thailand-th?filter_2%5B%5D=2025&page=1
Tatler Best Restaurants: https://www.tatlerasia.com/list/best-restaurants-thailand-th?filter_3%5B%5D=2025&page=1
Tatler Best Hotels: https://www.tatlerasia.com/list/best-hotels-thailand-th?filter_4%5B%5D=2025&page=1
Tatler Best Thailand Guidebook
รายชื่อทั้งหมดที่ได้รับรางวัลในปีนี้จะถูกรวบรวมใน Tatler Best Thailand Guidebook คู่มือที่รวบรวมรายชื่อร้านอาหาร บาร์ และโรงแรม พร้อมบทวิเคราะห์เชิงลึก ซึ่งถือเป็นไกด์บุ๊กที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่รักการท่องเที่ยวและลิ้มรสประสบการณ์หรูหราที่ดีที่สุดในประเทศไทย สามารถสั่งซื้อได้แล้ววันนี้ในราคา 450 บาท ผ่าน LINE Shopping ที่ https://tinyurl.com/ejupmkry หรือหาซื้อได้ที่ร้านหนังสือชั้นนำทั่วประเทศ
